Chocolates - Degustação

Por indicação dos padrinhos Marcelo e Helaine, conhecemos a Claudia da Choco Trufas. Hoje a tarde, ela deixou uma amostrinha aqui no meu trabalho para degustarmos.

Ela é especialista em Trufas artesanais, mas também faz chocolates para Festas.

Tirei algumas fotos:

Caixinha com as amostras: Fofíssima!!!





Foto de perto dos chocolates: São bem Bonitos!!!







Olha esse de Morango... É DELICIOSOOOOOO e Perfeitooooo! rs




E aqui umas garrafinha de licor de Amarula que ela também faz. Achei legal e interessante.




Choco Trufas >>>> (21) 2594-0059 / 9334-3143
corphao@hotmail.com

Doces - 2ª Degustação

Na 6ª feira dia 04/02 sai do trabalho e dei uma passadinha no Shopping Nova América (RR Delicia) para degustação dos doces e chocolates...

Observações Importantes: O escritório deles é bem arrumadinho e legal...
Os docinhos estavam arrumadinhos em 3 bandejinhas, separados em chocolates, doces finos e doces básicos... A menina ia me explicando e eu provei um de cada.

Como não consegui experimentar tudo, pedi a ela para levar alguns para o David experimentar também!

Apesar de poder substituir os cobertos por chocolate por fondados ou caramelados, não tinha NENHUM desses disponíveis lá pra eu provar... Achei que devia ter...

O que chama uma atenção legal no site são os cachinhos... Tb não tinha nenhum para eu provar.

Todos os doces que colocaram pra eu provar era coberto com chocolate!!! E o chocolate não DELICIOSO...

No caminho tirei fotinhos... CLARO!


Chocolates:







Chocolate com Menta:







Doces Finos e Básicos:











Copinho: Esse era de Mousse de Limão!






Resumo: A apresentação é legal...
O sabor........... Bom, não foi um dos melhores doces que já provei, e... Depois de provar 4 docinhos já estava enjoada e não quis provar mais nada.
O copinho não era muito doce, parece que nao tinha sido feito com Leite condensado, sabe!
David também não gostou muito!

Entããããoooo, nada decidido ainda!

Site>>> http://www.rrdelicias.com.br/

Doces - 1ª Degustação

No Domingo fomos buscar os nossos docinhos para degustação no Frances Chocolates lá em Copa...

Chegamos lá, pegamos uma bandejinha com 30 opções diferentes para prova.

Já fiz um post bem grande sobre o Frances e os preços dos doces aqui

Tirei algumas fotinhos...

O início: Bandeja cheiaaa






Foto dos doces de pertinho:











E após 5 minutos... o que restou:






Conclusão:

Achamos os copinhos deliciosos, o Cajuzinho mole é uma delicia e esse caramelado com amendoas é sensacional. O outros achamos meio normalzinho e nadda de maravilhoso...

Também queriamos ter escolhido os que iríamos provar, e isso não foi possível...

Resultado: Nada decidido!!! rs

Frances Doces e Chocolates:
Av. N. S. Copacabana, 581 Lj. 236
Tel: 2548-9301

Site >>>>> www.franceschocolates.com.br

Bolo - 3ª Degustação

Ontem recebi o Bolinho para degustação da Eliane Sampaio.

Quem me indicou foi a Hellen e eu agradeço infinitamente, pois o Bolo é mais que delicioso.

O mini bolo da Eliane é fofo demaisssss. Era de massa branca, com recheio de castanha do Pará, brigadeiro preto e ganache. Foi um dos melhores bolos que já comi... Molhadinho, e o recheio é uma delícia!

Está decididíssimo, o bolo é M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O...

A fatia dela está 6,50 (vai aumentar a partir de fevereiro) e o bolo cenográfico fica em 1,50 a fatia.

Algumas fotos da degustação...













Minha cú provando o Bolo tb! rsrs





OBS: Fechamos com a Elianeeee...

Site: www.elianesampaio.com.br

"Shot" de Gelatina

Ontem vi um site que achei muito legal... O Jelly Shot Test Kitchen! É um site que ensina a fazer diversos “shots” de gelatina!! Lendo assim, nem dá para imaginar, que aquela coisa tão sem graça (gelatina, lembra regime, vai???) pode render uma idéa bacana, não é? Dá só uma olhadinha:



A maioria são alcoólicos (mas dá para fazer tuudo igual, sem alcoól!)….Super legal para usar num chá bar !!!



No site ela ensina como fazer!! E parece ser suuuper fácil!
Tem de Martini, Margarita, Expresso Martini, Cosmopolitan, Licor de Café.





















Link: http://jelly-shot-test-kitchen.blogspot.com/

FotoConcurso Revelaweb

Estou participando de um concurso e gostaria (quem puder) que votem na nossa foto:

A foto é essa:



Link:

http://concurso.revelaweb.com.br/galeria_ajax.php?ID=MED_photo-revelaweb-201101061294326129.jpg addthis:description=

O Convite

O Convite indica como será a cerimônia e a festa. De um convite formal, espera-se um casamento formal, e de um convite divertido, espera-se uma festa descontraída.

O Convite para um casamento sem festa poderá ser menor e mais simples. Enviar um convite requintado e terminar com a frase "Os noivos despedem-se na igreja" ou "onde receberão os cumprimentos" é cometer uma gafe!

Escolha um papel de boa qualidade, os mais utilizados são o vergé ou couché, nas cores branca, marfim ou creme. Papéis em tons escuros pedem mais cuidado para que o resultado final não seja comprometido.

Qualquer que seja o modelo, não deverá ser pequeno ou grande demais.

O tipo de impressão mais utilizado é o relevo americano que não é tão caro e fica ótimo.

Prefira letras mais simples, bem legíveis e não correrá o risco de errar.

Encomende sempre uma quantidade maior de envelopes do que de convites para o caso de erro na hora de subrescritá-los.

Encomende alguns convites extras para os convidados de última hora.

Passe para a gráfica todas as informações a serem impressas nos convites de forma bem clara e certifique-se que em caso de erro, vocês receberão novos convites sem pagar nada amais por isso.

Guarde uma cópia para você.

Entregue-os com 6 semanas a 1 mês de antecedência para os convidados que moram em sua cidade. Para os demais, envie-os pelo correio dentro de outro envelope.

Apesar de estarem "automaticamente" convidados para a cerimônia, os convites também deverão receber o convite impresso.

"Dados retirados do site: http://www.noivasonline.com/dicas_convites.htm"


Algumas idéias mais formais próximo ao que estamos imaginando:

Só que os detalhes seriam de lacinho vermelho!!!

Bem Casados...

Fechamos os Bem Casados com a Lourdes Lobo (Tijuca) por indicação dos padrinhos Marcelo e Helaine... Todas as festas que íamos deles, tinham os BENDITOS bem casados da Lou,que são MARAVILHOS... Uma delícia mesmo... Ai como já conhecíamos, fechamos sem nem precisar de muitos orçamentos e sem precisar fazer degustação.

A maior dificuldade foi na escolha das cores, mas ela é um amor, você diz pra ela o que esta imaginando e ela te manda por e-mail VÁRIAS fotos de várias opções, uma mais linda que a outra, que ela monta na hora só pra vc!!!

Como nossa festa é vemelha e branca, vou postar algumas fotinhos que ela fez e me mandou!




Esse é Linnnndo!



Site da Lou: http://www.lourdeslobobemcasados.blogspot.com/
Ela faz de várias cores, modelos e tipos de papeis...
ATENDIMENTO NA TIJUCA
TLS. 3042-5424 / 8111-8139

>>>>>PREÇOS 2010<<<<< Obs:2011 terá aumento

Indicação: Aprox. 2 por pessoa

tecido nacional
doce de leite e brigadeiro = 1,50
nozes/ovos/damasco = 1,70
Acréscimo pedrinha = 0,20
Tecido importado 1,70

crepom nacional cetim nº 0 (doce de leite ou brigadeiro) 1,50
crepom nacional nº 2 (doce de leite ou brigadeiro) 1,60
crepom nacional fita organza (doce de leite ou brigadeiro) 1,80
crepom italiano cetim nº 0 (doce de leite ou brigadeiro) 1,70
crepom italiano fita de cetim nº 2 (doce de leite ou brigadeiro) 1,80
crepom italiano fita organza (doce de leite ou brigadeiro) 2,00

Qualquer um no sabor nozes, tm um acréscimo de 0,20 valor unitário.